En España, es el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (“MAPAMA“) quien establece a nivel nacional las normativas en seguridad alimentaria. Entre otras competencias relativas a seguridad en alimentación, lleva un control del registro de productos fitosanitarios autorizados en agricultura (ROPF), estableciendo para cada producto bajo qué condiciones puede ser aplicado (cultivos autorizados, motivos de aplicación, etc.) y las cantidades recomendadas en cada caso particular, estableciendo además los máximos.
Actualmente los ingenieros agrícolas que trabajan en el sector agroalimentario acuden a la web del MAPAMA para estar puntualmente informados sobre la normativa, que es de obligado cumplimiento, para poder desarrollar correctamente sus recomendaciones.
Aquellas empresas que tienen ERPs específicos para el sector agroalimentario, como es el caso de 4agro, cuentan en sus módulos de campo con funcionalidades para llevar el registro de tratamientos sobre unidades de cultivo, que comprende la recomendación del técnico y la confirmación de aplicación del encargado, conformando así el “Cuaderno de campo”. Para poder desarrollar de forma segura y conforme a normativa el registro en el ERP, es necesario actualizar periódicamente las fichas de los distintos productos fitosanitarios que se emplean durante la campaña, para que recojan las continuas modificaciones de norma que emite el MAPAMA. Si tenemos en cuenta que esta tarea es repetitiva y requiere mucho tiempo (algunas empresas, durante la campaña, pueden consumir cientos de productos fitosanitarios distintos), se convierte en una labor difícil de llevar a cabo aún con la ayuda de una herramienta tan especializada como un ERP para campo.
En Datalife somos conscientes de esta necesidad y hemos incluido un nuevo servicio en 4agro, nuestro vertical agroalimentario, que permitirá a nuestros clientes mantener sus ficheros de fitosanitarios sincronizados automáticamente con el MAPAMA. Gracias a este nuevo servicio, ahora en fase final de pruebas, los departamentos técnicos de nuestros clientes no tendrán que preocuparse de esta tarea rutinaria y tediosa; 4agro lo hará por ellos periódicamente de forma automática y segura.
Durante tiempo las empresas estuvieron convencidas de que la única forma de crecer era vender más. En efecto, el incremento de las ventas lleva consigo una mayor facturación, pero no necesariamente conlleva un incremento de los beneficios: para vender más las empresas tienen que disponer de estructuras preparadas para ello, que sean eficientes y permitan generar productos y servicios de calidad. De lo contrario el incremento de las ventas lleva asociado un aumento de la producción y de la “no calidad”, con un incremento en los costes y una reducción en los beneficios.
Afortunadamente muchos se percataron (especialmente en tiempos de crisis) en que la optimización era y es un concepto necesario en un proyecto empresarial sostenible y de éxito: las empresas que trabajan seriamente en la optimización y mejora de sus procesos, logran llegar a un nivel de eficiencia que lleva asociado una mejora de calidad en sus productos y servicios, unas estructuras mejor preparadas para el crecimiento (mayor competitividad) y, además, una importante reducción de costes.
Es un hecho constatado que los ecosistemas basados en soluciones tecnológicas de software libre ayudan notablemente a optimizar los procesos empresariales. El coste tradicionalmente dedicado a licenciamiento propietario puede ser aprovechado para invertirlo en más servicios, obteniendo soluciones robustas y bien adaptadas tanto a las necesidades de globalización como a las necesidades de localización o sectoriales que las empresas y mercados exigen a día de hoy, con un altísimo nivel de especialización y una gran capacidad de evolución.
Cuando una empresa apuesta por implantar una infraestructura basada en software libre, lo más importante es obviamente una combinación acertada en elegir las herramientas libres más adecuadas y el proveedor más cercano a sus necesidades, su “know-how” y su estrategia de negocio.
Las herramientas más completas de Software libre están diseñadas expresamente para optimizar la productividad y facilitar su mantenimiento y evolución, asegurando un recorrido largo y sostenible. Además, estas herramientas están soportadas por organizaciones y comunidades importantes a nivel mundial y por numerosas empresas a nivel local. Por ello, hoy día ya no es de extrañar que comiencen a proliferar ejemplos de grandes proyectos empresariales de éxito bajo soluciones de software libre, que ayudan gestionar y optimizar todos los procesos troncales: MiFarma, Skoda, Box Balear, XarxaFarma, SAT Grufesa, ICAR o algunas productoras cinematográficas estadounidenses por mostrar varios ejemplos.
Hoy día, de hecho, la variedad de herramientas libres que tienen una importante cuota de mercado está creciendo y asentándose rápidamente, augurando un futuro muy reñido entre el software propietario (Microsoft, SAP, SAGE…) y el software libre (EspoCRM, TRYTON, Prestashop, WordPress, Blender, etc.). Algunas de estas herramientas, como por ejemplo WordPress (sitios web) o Blender (animación 3D), son ya a día de hoy líderes en su segmento a nivel mundial.
Y España no es ajena a esto: en 2012 más de 16.000 empresas con 40.000 empleos directos ya ofrecían software libre al mercado. A día de hoy la cifra se ha multiplicado.
Desde Datalife apostamos por Tryton ERP por su robustez, su amplísimo alcance funcional y su ergonomía. Cinco años después de su elección, sólo podemos hablar de excelencia y confirmar el acierto en nuestra apuesta de futuro, superando ampliamente las expectativas originales. Gracias a esto, hoy podemos ofrecer a nuestros clientes un sistema de gestión de largo recorrido que, hasta la fecha, está cumpliendo con todo lo que nos han solicitado. No solamente cumple con los preceptos que se suponen en software libre empresarial de calidad (amplio soporte oficial que asegura continuidad al proyecto, soporte en España, ser de código abierto de manera que todos los partners aportan valor al global de la plataforma, ofrecer mayor servicio al ahorrar costes asociados a licencias que sí existen en modelos propietarios, etc.), sino que además, por la tecnología del producto y su modelo de negocio en sí, añade:
Una solución estándar completa con un alto grado de modularidad
Multiplataforma (PC Windows/Linux/Mac, Smartphone/tablet) y movilidad
Un producto que tecnológicamente está preparado para trabajo en local o en la nube
Una plataforma tecnológica extraordinariamente potente basada en un único lenguaje de desarrollo (Python), que además es un estándar en la industria informática
Unos niveles de adaptabilidad y evolución elevados
Capacidad de integración sin precedentes
Eficiencia y robustez en el resultado final
La posibilidad de añadir módulos nuevos o extender los ya existentes. Por ejemplo, desde Datalife hemos desarrollado dos verticales para el sector agroalimentario: Datalife 4agro para cubrir todos los procesos específicos de productores, comercializadores y cooperativas agrícolas, y Datalife 4agro SE para cubrir todos los procesos específicos de semilleros.
Nos complace anunciar que recientemente el conocido Grupo Agrodolores ha seleccionado Datalife 4agro, nuestro vertical agroalimentario, como herramienta para la gestión integral de sus empresas de producción en campo.
Agrodolores es un grupo de empresas afincado en la Región de Murcia y con sede en Dolores de Pacheco, formado por empresas productoras de campo, varias subastas, una empresa de producción y comercialización de hierbas aromáticas y una bodega. El grupo es referencia desde hace años por ser pionero en innovación tecnológica, por la excelencia de sus productos (principalmente cítricos y hortícolas) y por su impecable imagen de marca.
La selección de 4agro da respuesta a un proceso de mejora tecnológica que busca dar un salto cualitativo importante, en materia de optimización de procesos y transformación digital en la empresa. El proyecto, que actualmente ya está en fase de consultoría, aportará una gestión y control integrales de todas las empresas productoras en campo (trazabilidad, costes de insumos y mano de obra, previsiones y rendimiento real, compras, stock, ventas, económico-financiera, etc.). Datalife 4agro es una solución de gestión integral específicamente diseñada para la problemática del sector agroalimentario basada en Tryton ERP. Con esta decisión, Agrodolores aprovecha toda la potencia de esta herramienta que además ofrece una capacidad de adaptación y evolución de largo recorrido.
Aprovechamos esta nota de prensa para agradecer públicamente a Grupo Agrodolores la confianza que ha depositado en nuestro equipo de profesionales seleccionando Datalife 4agro como apoyo en su evolución empresarial.
SAT Grufesa es uno de los grandes referentes en la producción y comercialización de fresas de gran calidad, con una fuerte presencia en mercados tradicionalmente exigentes, dentro y fuera de Europa – Reino Unido, Francia, Alemania, Suecia, Holanda, Italia, Rusia, Bélgica, Panamá o Dinamarca – por dar algunos ejemplos.
La empresa, afincada en Moguer (Huelva), con 40 socios, 500 hectáreas de cultivo, una producción anual aproximada de 25.000 toneladas de fresa y más de 3.000 personas en plantilla directa, siempre ha marcado un claro objetivo en sus más de 35 años de recorrido: producir fresa de la mayor calidad.
Buena prueba de la calidad que ha logrado lo demuestran los numerosos requisitos y certificaciones que cumple: trazabilidad total y bidireccional, GlobalGAP, IFS, BRC, Producción Integrada, Calidad Certificada, RIAA, Normativa Europea de Comercialización, etc.
Para lograrlo Grufesa ha empleado y sigue empleando innovación y mejora continua, siempre con absoluto respeto a la naturaleza y en armonía con la sostenibilidad. Tres décadas enfocadas en el perfeccionamiento del producto, empleando las mejores técnicas y el apoyo de la mejor tecnología existente en el mercado, demuestran su clara apuesta de futuro, siendo así pionera en el sector agroalimentario:
Su producción está acogida a agricultura sostenible, con ahorros de hasta el 30% de agua. Todas sus hectáreas están incluidas en el Food Chain Partnersphip (proyecto de Bayer contundente por la seguridad y salud alimentarias). De hecho, ha sido la primera empresa del mundo en su sector que ha logrado certificar el 100% de su producción. Además es una de las seis empresas participantes en el NNTT Abioagrín, con el objetivo de reducir el uso de químicos.
Ha innovado en áreas tan importantes como la trazabilidad o el packaging, implantando sistemas de control por radiofrecuencia (RFID), además de nuevos y originales formatos de envasado.
También ha apostado por los más completos y avanzados sistemas de información: fue, por ejemplo, la primera empresa fresera que incorporó sistemas de bussiness intelligence para el análisis eficaz de la información.
SAT Grufesa, en línea con su filosofía de mejora continua en sus procesos, necesitaba una herramienta que encajara bien en su ecosistema tecnológico y que pudiera evolucionar y adaptarse al ritmo que precisaba, sin suponer por ello un coste de oportunidad demasiado alto, en términos económicos y de esfuerzos en la organización. Además, esta herramienta tenía que cumplir otras necesidades específicas:
Aportar mecanismos que facilitaran una integración robusta y eficiente con el resto de tecnologías.
Ayudar a mejorar los procesos de comercialización de la empresa.
Al ser cooperativa, incorporar un sistema de liquidación rápido y preciso, aportando una comunicación fluida con los socios.
Estar bien adaptada a la problemática específica del sector agroalimentario (a nivel de procesos, normativa, etc.).
Tras realizar una evaluación entre las mejores herramientas disponibles en el mercado, Grufesa finalmente seleccionó 4agro, basado en Tryton ERP y de la mano de Datalife, como solución.
De base Tryton es un ERP libre, con un amplísimo alcance funcional, y con una enorme capacidad de evolución y adaptación. 4agro además aporta un importante conjunto de mejoras centrado en solucionar la problemática del sector agroalimentario (productores y comercializadores, principalmente).
Las tecnologías en que se basa 4agro, además de ser actuales, aportan una integración sin precedentes que Grufesa requería, especialmente con:
Impresoras de almacén (Markem, Toshiba, Flowpack, Ribbon…).
Sistema de control por radiofrecuencia (RFID) para el control automático de volcado a línea.
Pesadoras de precisión para control de pesos en unidades de venta.
Sistema de control de presencia por reconocimiento facial.
Alta de palé asistida, automática y según la orden de confección activa.
Otros sistemas de software actualmente presentes: A3 Nom para gestión de nóminas y Microsoft Dynamics NAV (implantado también por Datalife) para gestión administrativa.
Sistema de gestión documental, implantado por Canon.
Sistema de Business Inteligence (BI), a medida y desarrollado también por Datalife, que aporta información analítica a los responsables de las distintas áreas de la empresa.
Desde el punto de vista del socio y gracias a 4agro, la cooperativa ofrece ahora un sistema de información automático y en tiempo real para informar, vía correo electrónico, de resultados de control de calidad, precios de liquidación, etc.
4agro también incide notablemente en una mejora de los procesos de comercialización:
Área comercial y expediciones
Establece un flujo de trabajo claro y planificado desde que se recibe un pedido hasta que se expide: pedido → previsión → solicitud de recolección (a socios) → logística/expedición → cuenta de venta. Todo es gestionable desde una completísima pizarra de pedidos, lo que permite una visibilidad y control antes difícilmente imaginable.
Área de confección (almacén y calidad)
Establece también un flujo que arranca con el pedido, para generar órdenes de producción, y que abarca: cesión de material de confección → recepción → control de calidad en recepción → manipulación → control de calidad post-empaquetado.
Procesos transversales
También gestiona procesos transversales en la operativa de la empresa: trazabilidad (desde un pedido llegar a las partidas y unidades de cultivo origen asociadas, o viceversa, e incluso trazabilidad por unidad de venta), costes (directos e indirectos), mano de obra y prenómina, y liquidaciones a socios.
A día de hoy Grufesa cuenta con un sistema de liquidaciones que es referente en el sector fresero onubense.
Procesos del vivero
El vivero de Grufesa, ubicado en Ávila, también está completamente gestionado por 4agro, desde la adquisición de la semilla hasta la expedición de la planta hacia Huelva. La trazabilidad que obtienen con 4agro, integrada con el sistema de control por radiofrecuencia (RFID), es tan detallada que el equipo de plantación en Huelva puede saber, por cada planta, toda la información relativa a su preparación (quién ha sido el responsable, procesos aplicados, costes asociados, etc.).
El nuevo sistema también da respuesta a otra exigencia crítica para Grufesa: soportar bien un escenario de estrés. Esto se debe a que, en momentos puntuales de campaña, se pueden llegar a procesar hasta 240.000 kilos de fresa al día, con un conjunto de usuarios elevado accediendo al sistema.
Desde Datalife queremos agradecer públicamente a Grufesa la confianza que ha depositado en nuestro producto y en nuestro equipo de profesionales, sintiéndonos muy orgullosos al formar parte, como proveedor IT de confianza, de este gran proyecto.
Fijándonos en el título de este nuestro primer post resulta fácil deducir cual es su objetivo: definir la línea de los que le seguirán.
Así que sin más dilación, vamos con ello:
Dedicaremos los próximos posts a manteneros al día sobre nuestros productos y servicios y las mejoras con las que los vamos enriqueciendo continuamente. También hablaremos sobre los avances en tecnologías de la información destinadas a los sectores con los que trabajamos, sobre todo el agroalimentario. Por último, pero no menos importante, trataremos sobre ingeniería del software, mejora continua, software libre … y cualquier otro concepto que aplicamos en el día a día de Datalife para asegurar la calidad de los productos y servicios que os ofrecemos.
Esperamos que esta declaración de intenciones, que tras releer se ve bastante ambiciosa, sea de vuestro interés.
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